「なんだ？宴会サービスって」 -郡山のホテルハマツ

皆さんはどのようなお仕事をされてますか？
世の中には様々な職業がありますが、ちょっと聞いただけではどんな仕事をしているか
分からないものもありますよね？（カタカナがいっぱい並んだ名前とか・・・）

今回は、ホテルハマツ内でよくわからない職種、もしくは、そんなの聞いたことない職種から

          「宴会サービス」

この特集を組んでみました。

皆さんの職場にいらっしゃる「宴会部長」とはだいぶ違うんですよ。
簡単に言うと、結婚披露宴、各種宴会、各種会合等、皆さんが宴会場をご利用される際に、
お料理やお飲物を提供したり、快適に過ごしていただけるように様々なサービスをしたりする、
そんなお仕事なんです。
　もちろんお客様をおもてなしする宴会場の設営と片付けもあるわけなので、
『設営→おもてなし→片付け』
これを繰り返すことになります。

設営→おもてなし→片付け→設営→おもてなし→片付け→設営→おもてなし→片付け→
設営→おもてなし→片付け→設営→おもてなし→片付け→設営→おもてなし→片付け→
設営→おもてなし→片付け→設営→おもてなし→片付け→設営→おもてなし→片付け→

あっ・・うなされてきた・・。
　
と、いうのは冗談で、字だけ見ると全く同じことの繰り返しに見えてしまいますが、
実はこの一つ一つが全く違うんです。
　一つ一つのご宴席にお客様お一人お一人のお気持ちがこもってらっしゃるので、設営はもちろん
おもてなしも全く違うものになってくるんです・・・片付けは一緒ですが・・。

　さて、これで「宴会サービス」についてなんとなくお分かりいただけたかと思います。
こんな話をしておいてなんなんですが、皆様ホテルハマツにお越しの際に、様々なスタッフが
働いている姿をご覧になられるかと思います。
その際には、
「この人は何の仕事してるんだろう？」
なんて考えず、ごゆっくりおくつろぎくださいませ。
スタッフ一同皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。

宴会サービス　waka