極上の郡山ステイ
大きな窓から望む景色も魅力のひとつ。ランチから本格コース料理まで、正統派広東料理をお愉しみください。
中国レストラン 胡蝶花（シャガ）｜8F■営業時間／[昼]11:30〜14:30 [夜]17:30〜21:30 TEL.024-935-1171
●おすすめコース ￥13,500
| 毎位拼盆 | 特製盛り合わせ冷菜 |
| 紅焼排翅 | ふかのひれの姿煮 キャビア添え |
| 片鴨・千層 | 北京ダック・大海老のカナッペ |
| XO炒三鮮 | 三種海鮮と季節野菜のXO醤炒め |
| 鮮帯鶏球 | 生帆立貝柱と鶏肉の煮込み |
| 黒汁和牛 | 和牛のサーロインステーキ 白ワイン黒胡椒ソース |
| 八珍炒麺 | 五目焼きそば |
| 鶏茸燕窩 | 海つばめの巣入りスープ |
| 鮮果豆腐 | 新鮮果実入り杏仁豆腐 |
| 良辰美点 | 一口菓子 |
5,500円、6,500円、8,500円、11,000円の各コースもございます。
2名様から承ります
￥5,500 (大皿盛り)
三種冷菜盛合せ
春巻、海老すり身付けトースト揚げ
紋甲イカときのこの炒め
若鶏とニンニクの茎の炒め
海老のチリソース煮
五目チャーハン
フルーツカクテル入り杏仁豆腐
￥6,500 (大皿盛り)
五種冷菜盛合せ
蟹肉入りふかのひれ
ソフトシェルクラブの香草ソース掛け
豚肉とブロッコリーの炒め
海老のチリソース煮
鮮魚の切り身唐揚げ甘酢掛け
牛ミンチ・レタス入りチャーハン
レモン入り杏仁豆腐
￥8,500 (大皿または銘々盛り)
特製盛り合わせ冷菜
蟹の卵入りふかのひれ
蟹の手の揚げ物
紋甲イカとグリーンアスパラの炒め
トンポーロー 青梗菜添え
大海老のチリソース煮
五目チャーハン
季節のフルーツ入り杏仁豆腐
￥11,000(大皿または銘々盛り)
特製盛り合わせ前菜
ふかのひれの姿煮 中国野菜添え
北京ダック・えびすり身はさみ揚げ
海の幸とグリーンアスパラ・黄ニラの炒め
牛フィレの中華風ステーキ
伊勢海老のチリソース煮
蟹肉とレタス入りチャーハン
二種アソートデザート
￥13,500(大皿または銘々盛り)
特製盛り合わせ冷菜
ふかのひれの姿煮 キャビア添え
北京ダック・大海老のカナッペ
三種海鮮と季節野菜のXO醤炒め
生帆立貝柱と鶏肉の煮込み
和牛のサーロインステーキ 白ワイン黒胡椒ソース
五目焼きそば
海つばめの巣入りスープ
新鮮果実入り杏仁豆腐
特製バニラアイス・胡麻付き揚げ菓子
